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Huile d'Amandons de Pruneaux - Bouteille de 10 cl

Huile d'Amandons de Pruneaux - Bouteille de 10 cl

Après séchage, décorticage des noyaux, les amandons de pruneaux sont broyés et pressés dans une presse à vis d’un moulin Lot et Garonnais pour obtenir une huile vierge tout simplement décantée et filtrée. 


L'huile vierge d’amandons de pruneaux est obtenue par une première pression à froid et développe des arômes d’amande très puissants.


huile fabriquée en france



8,80 € TTC

035

Elle est considérée parmi les premières huiles vierges à goût comme celle de noix ou de noisette.

Elle peut être utilisée dans les salades mélangées à d'autres huiles plus neutres type colza ou tournesol pour accompagner des crustacés par exemple. Elle est surtout cuisinée dans la pâtisserie pour réaliser des gâteaux, des génoises, des pâtes à crêpe, des clafoutis, des crèmes desserts…

 


 

Ingrédients : Amendons de pruneau.


Fiches Techniques : 

Date limite d'utilsation Optimale : 12 mois en emballage fermé d'origine

Déclaration OGM : Absence d'OGM

Déclaration Allergènes : Absence

Traitement par ionisation : Absence d'ionisation 

UVC : 10 cl poids net

 

Valeurs nutritionnelles moyennes en gr : 

 

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gr

Energie

 3700 kj/900 kcal 
Matières grasses100
dont Acides gras saturés9,87
Glucides0
dont Sucre0
Protéines0
Sel0