Catégories

Livre d'or

Message par COURBET Christine
Nous avons découverts tous vos produits lors de ...

03-02-2017
Message par Martine
J'ai créé un blog (http://www.kilometre-0.fr/) ...

24-03-2016
Message par Besnard Louisette
Merci pour vos délicieux produits, nous les fai ...

25-11-2015
Message par Mylene Zanardi
Un challenge, du hasard, des rencontres, de bel ...

02-11-2015
Message par GUENFOUD Kadija
Bravo à l'artisanat. J'ai la chance d'avoir déc ...

26-10-2015

Voir tous les messages

Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
Total 0,00 €

Panier Commander

Newsletter

Pétales de tomates® séchées

Préalablement séchée dans un four traditionnel, la pétale de tomate® séchée est conservée dans un mélange d’huile d’olive, de tournesol et d'aromates.

La pétale de tomate® séchée obtenue à partir de tomate Roma de production française est ainsi plus goûteuse et moelleuse.


La pétale de tomate® a été primée "Best of Gourmet 2015" au salon Food and Wine en septembre 2015 !


fabriqué au périgord



PREPARATION

- Préalablement partagée en deux et séchée dans un four traditionnel, la pétale de tomate séchée est conservée dans un mélange d’huile d’olive, de tournesol, et d'aromates.
- La pétale de tomate séchée obtenue à partir de tomate Roma de production française est ainsi plus gouteuse et moelleuse.


CONDITIONNEMENT

- Les Pétales de tomate séchée sont disponibles en sachet pasteurisé de 125gr, 200gr, 500gr ou 1kg.
- Nous vous proposons aussi deux choix : la pétale de tomate séchée "recette Marco" et "recette provençale"
- Les sachets sont pasteurisés ce qui leurs confèrent une DLUO de 12 mois.
- La dénomination pétale de tomate est protégée par INPI.
- Après ouverture, la pétale de tomate séchée se conserve recouverte de son huile au réfrigérateur 2 semaines.

 

UTILISATION 

- Les pétales de tomates® séchées agrémentent les toasts à l'apéritif, assaisonnent les pâtes fraîches, le riz, les semoules, les pizzas, les légumes poêlés. 
- Elles peuvent entrer dans la composition des cakes salés, du poisson en papillote, de farces de viande, des omelettes ou des salades composées.
- Elles accompagnent tous les fromages et tous les plats assortis de fromage


Un catalogue et un tarif pour professionnels est disponible sur demande par mail acompagné de ses références professionnels (extrait Kbis)