Des boules d'énergie à base de prunes d'Ente mi-cuites à emporter partout dans vos déplacements pour un en-cas gourmand.

BOULES D'ÉNERGIE

INGRÉDIENTS

• 1 sachet de prunes d'Ente mi-cuites en 300 g
• 100 g de flocons d'avoine
• 100 g de noix de coco râpée + 20 g pour la décoration

PRÉPARATION

1. Dénoyautez les prunes d'Ente mi-cuites et mettez-les dans un blender.
2. Ajoutez 100g de flocons d'avoine et 100 g de noix de coco râpée.
3. Mixez le tout.
4. Formez des petites boules avec la préparation et roulez-les délicatement dans de la noix de coco (20 g dans une petite assiette idéalement).
5. Conservez les boules d'énergie au frais et dans une boite hermétique. 

Bon Appétit !

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