Le Best Of de nos recettes, celui que l'on emporte lors d'un repas convivial, lors d'un pique-nique ou simplement pour le plaisir. Un régal pour petits et grands à partager. 

CAKE AUX PÉTALES DE TOMATES® SÉCHÉES

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 30-40 minutes | Température four : 200° C

INGRÉDIENTS

• 1 sachet de Pétales de Tomates® Séchées Marco
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 oeufs
• 100 g de gruyère et/ou mozzarella
• 100 g de lait
• Sel, poivre

PRÉPARATION

1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Battez les oeufs, le lait et 2 cuillères à soupe d'huile présente dans le sachet Recette Marco avec ses aromates.
3. Ajoutez la farine, la levure et le fromage, puis les pétales de tomates® séchées préalablement coupés avec des ciseaux.  
4. Versez votre préparation dans un moule à cake beurré, ou simplement chemisé d'un papier cuisson, et enfournez pendant 40 minutes. Surveillez toutefois la cuisson de votre cake dans le four au bout de 30 minutes. 

CONSEILS

Vous pouvez modifier les ingrédients en fonction de vos envies : olives, lardons, thon, jambon, etc.

Ce cake peut servir d'entrée en accompagnement avec des cabecous chauds.

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