CANNELÉS AUX PÉTALES DE TOMATES® SÉCHÉES

Découvrez une recette de cannelés salés aux pétales de tomates® séchées. Moelleux et savoureux à souhait, ils surprendront vos convives autour d'une table conviviale.

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 25 minutes | Température : 200° C

INGRÉDIENTS

25 cl de lait
30 g de beurre
1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf
50 g de farine
1 tranche de jambon
1/2 sachet de pétales de tomates® séchées Marco
1 poignée de gruyère
sel et poivre

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un saladier, ajoutez la farine, l'oeuf et le jaune d'oeuf. Faites tiédir le lait et fondre le beurre, puis rajoutez-les dans le saladier.

Coupez le jambon et les pétales de tomates® séchées en très petits morceaux, afin de les incorporer dans la préparation.

Ajoutez une poignée de gruyère, salez, poivrez et mélangez bien.

Versez le contenu de votre pâte dans les ramequins de cannelé légèrement huilés de la préparation aromatique de notre sachet. Remplir presque entièrement les moules à cannelé de la préparation.

Mettez vos moules au four pendant 30 à 40 minutes (surveillez toutefois la cuisson).