RISOTTO DES FILLES DE LA MAISON PEYREY

Une recette simple, gourmande à base de nos tomatines et pétales de tomates® confites ou séchées.
RISOTTO DES FILLES DE LA MAISON PEYREY
INGRÉDIENTS
- 1 oignon
- 2 poireaux
- huile d'olive (huile présente dans le sachet des tomates séchées)
- riz rond
- 1 pot de tomatine de votre choix (marco, aubergine, ail des ours, poivron, etc.)
- 1 sachet de Pétales de tomates® de votre choix
- sel, poivre
PRÉPARATION
- Faites revenir 1 oignon émincé et 2 poireaux coupés en petits morceaux, avec de l'huile d'olive.
- Ajoutez le riz rond, la tomatine et la quantité d'eau nécessaire.
- Salez et poivrez et laissez mijoté tout en surveillant la cuisson jusqu'à ce que votre riz soit cuit.
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