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Figues violettes de Solliès-Pont - sachet de 250 gr

La Figue Violette de Solliés a été sélectionnée par Marc PEYREY chez des producteurs du Sud Est de la France.


Récoltée à maturité, elle est séchée selon un concept permettant de conserver toutes ses saveurs et son moelleux. Egalement connues sous la variété de Noir de Caron. Son arôme explose en bouche.


Denis, producteur à Pont-Solliès cultive ses figues dans la plus pure tradition de culture familiale et accompagne Marc dans le choix des produits récoltés.


La récolte 2015 a bénéficié d'un ensoleillement exceptionnel.


La figue de Pont-Solliès est la seule figue séchée de France !


MAde in france



6,00 € TTC

030

La figue violette mi-cuites de Pont-Sollies accompagne délicatement les mets d’exception comme le foie gras mi-cuit, le tournedos Rossini , les glaces… un véritable fruit mi-cuit permettant des préparations d’excellence.

 


 

Ingrédients : Figues de Sollies Pont

 

Fiches Techniques : 

Date limite d'utilsation Optimale : 18 mois en emballage fermé d'origine

Déclaration OGM : Absence d'OGM

Déclaration Allergènes : Absence

Traitement par ionisation : Absence d'ionisation

UVC : 250 gr poids net


Valeurs nutritionelles moyennes : 

Valeurs nutritionelles moyennesPour 100 gr
Énergie 1225 kj/288 kcal 
Matières grasses0,7
dont Acides gras saturés<0,1
Glucides69,05
dont Sucres38,2
Protéines1,6
Sel<0,05