Un projet de longue date finalisé pour nous permettre une quasi-autonomie en éléctricité à l'atelier. 

DU NOUVEAU À L'ATELIER !

C’était un projet de longue date mais c’est désormais chose faite !

La Maison Marc Peyrey s’est dotée d’une belle installation photovoltaïque de 250 m2 sur la toiture de notre atelier à Maurens.

Couplée à la mise place d’une batterie virtuelle, cette installation va nous permettre d’être quasi-autonome en électricité pour alimenter la ventilation de nos fours, nos chambres froides, l’appareillage de notre atelier et nos bureaux.

Nous tenons à remercier l’équipe de la société Yannick Sedran & Fils pour l’installation, Anthony Decuzzi de Nouvel'EnRgie pour l’étude technique, la Mairie d’Eyraud-Crempse-Maurens pour les autorisations et Gersende Guéguin du LCL pour le financement du projet.

C’est une première étape importante vers notre objectif de décarbonation progressive de notre activité dans les années à venir.