Prunes d'Ente mi-cuites - sachet 300 g

prunes
DESCRIPTION

Le fruit du pruneau est sublimé par le procédé du mi-cuit conservant ainsi arôme, moelleux, fermeté et douceur. 

Référence: 031
De production Française, fabriqué dans notre atelier en périgord
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PRIX : 3,70 €
TTC

La saison a apporté à nos prunes d'Ente tout le sucre et les saveurs nécessaires à réaliser un produit de grande qualité. 

Pour conserver tout le moelleux et l'apparence d'un fruit, Marc Peyrey a mis au point un procédé innovant de séchage. Toute l'onctuosité et les saveurs du fruit récolté en Lot-et-Garonne sont ainsi respectées. Nul besoin de le réhydrater. La chair de ce fruit récolté à maturité est encore bien présent et son jus concentré embaumera vos papilles. 

Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté. Le fruit au naturel !

031
4970 Produits
2020-03-20

Fiche technique

Origine fabrication
Française

Références spécifiques

UTILISATION

Au même titre que le traditionnel pruneau, la prune d'Ente mi-cuite est utilisée de par son onctuosité autour de viandes (tajines, lapins, pintades,...), elle entre également dans la composition de fars, cakes, clafoutis, salades de fruits...

Des recettes gourmandes avec nos prunes d'Ente mi-cuites sont disponibles sur notre site.

Bonne dégustation !

INGRÉDIENTS

Prunes d'Ente

Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté.

D.D.M (date de durabilité minimale) : 12 mois en emballage fermé d'origine

Après ouverture, se conserve 3 semaines au réfrigérateur.

Conditionnement : sachet

Poids unitaire : 300 g