Marc Peyrey

BALLOTINE DE SAUMON À LA TOMATINE THYM CITRONNÉ

Un recette gourmande et d'une onctuosité permise par la mousseline de pétales de tomates® séchées. Succès garanti !

TARTE FINE À LA TOMATINE, AU SAUMON FUMÉ ET AUX GIROLLES

Une recette à l'honneur de la saison automnale riche en saveurs. Retrouvez notre tomatine en une alliance parfaite avec le saumon fumé et les notes boisées...

CANNELÉS AUX PÉTALES DE TOMATES® SÉCHÉES

Découvrez une recette de cannelés salés aux pétales de tomates® séchées. Moelleux et savoureux à souhait, ils surprendront vos convives autour d'une table...

AUMÔNIÈRES AU CABECOU ET AUX PÉTALES DE TOMATES®

Retrouvez les saveurs du Périgord dans cette recette confectionnée par le Restaurant de notre village, le Relais des Oliviers.

CRACKERS AUX PÉTALES DE TOMATES® SÉCHÉES ET CONFITES

Croquants et savoureux, découvrez la recette de nos crackers avec toute la gourmandise de nos pétales de tomates® pour une alliance qui ravira petits et grands.